中國地大物博，物產(chǎn)豐富，當然水果的種類也不例外。水果，甚至在一定程度上可以成為各個地域符號化的象征，例如新疆的葡萄、蒙自的石榴、贛南的臍橙等等。
今天，小編為大家盤點中國10大頂級水果，看看有沒有你們家鄉(xiāng)的水果。
NO.1 奉化玉露水蜜桃
產(chǎn)地：浙江寧波
奉化水蜜桃，浙江省寧波市奉化區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。據(jù)《奉化市志》記載，始于1883年（清光緒九年）。
奉化玉露水蜜桃，雖然蜜桃界顏值墊底（雨花露、白鳳、金秋蜜桃、紅蜜、白麗、湖景蜜），但是甜度高汁水足，能吸著吃。從最初的外省引進，到之后反復的嫁接、繁育、篩選，第一批適應奉化當?shù)赝寥�、氣候環(huán)境條件的水蜜桃品種的出現(xiàn)，花了數(shù)十年。因其肉質(zhì)細軟，汁多味甜，香氣濃郁，品質(zhì)優(yōu)異，取“瓊漿玉露”之義，定名為“玉露”。后又經(jīng)過華佗鎖精丸圖片說明書一百多年桃農(nóng)的悉心栽培，“玉露”水蜜桃已經(jīng)成為奉化區(qū)的傳統(tǒng)名果，也在我國四大傳統(tǒng)名優(yōu)桃中占了一席之地。
玉露”作為南方軟溶質(zhì)桃的代表品種，其果實圓形，單果重160-350克之間，皮中厚而韌易剝離，果肉乳白色，近核處紫紅色，肉質(zhì)柔軟，纖維稍較細短，汁液多，味甜而芳香，可溶性固形物含量13-15%，粘核。
NO.2 塘棲軟條白沙枇杷
產(chǎn)地：浙江杭州
塘棲枇杷是浙江省余杭乃至全國享有盛名的傳統(tǒng)特色果品，塘棲枇杷成熟早，是初夏淡季深受消費者喜愛的優(yōu)良水果，是果中珍品。
塘棲枇杷始種于隋，從唐代時被列為貢品，《唐書·地理志》中就有“余杭郡歲貢枇杷”的記載。另外，李時珍、豐子愷為它打過call，《本草綱目》：塘棲產(chǎn)枇杷勝于他處。如今走在塘棲的鄉(xiāng)間小道，處處可見枇杷樹、枇杷園，塘棲已成為名副其實的枇杷之鄉(xiāng)。
在每年的五月的最后一個星期天，是塘棲的傳統(tǒng)節(jié)日，在2006年加入世博會�！皹浞北逃袢~，柯疊黃金丸�！薄拔逶陆媳躺n蒼，蠶老枇杷黃”，五月底，六月初，正是江南名果——塘棲枇杷應市的季節(jié)。在塘棲枇杷節(jié)期間，杭州水上公共觀光巴士也將開通塘棲枇杷采摘游航線，乘船可以欣賞京杭大運河兩岸美麗、原始的田園風光，又可追尋運河名著、塘棲古鎮(zhèn)的文化遺跡，還可以轉(zhuǎn)車去親手采摘塘棲枇杷，品塘棲枇杷美味。
塘棲枇杷品種有白沙、紅種、草種三大類計有19個品種，主栽品種5個：“軟條白沙 ”、“大紅袍”、“夾腳”、“楊墩”、“寶珠”，尤以“軟條白沙”為最，屬國寶級優(yōu)質(zhì)品種，堪稱枇杷中的珍品。
“軟條白沙”果面粉白略帶黃色，絨毛短，果皮極薄易剝，果肉玉白柔軟而氣味飄香，極鮮甜，是世界枇杷中的珍品。《枇杷學》、《枇杷志》的作者華中農(nóng)業(yè)大學蔡禮鴻教授還勝贊‘吃莫若軟條白沙’�！蓖醭愓f，塘棲的軟條白沙不僅僅是在浙江，在世界上也是枇杷中的珍品。
NO.3 增城仙進奉荔枝
產(chǎn)地：廣東廣州
增城仙進奉荔枝，看名字就是皇家特供，“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，廣東自古以來就是著名的荔枝產(chǎn)地。
俗話說，嶺南佳果數(shù)荔枝，荔枝之鄉(xiāng)數(shù)增城。增城是全國著名的荔枝之鄉(xiāng)，是“中國荔枝郵票”的原發(fā)地。增城荔枝以品種多、品質(zhì)優(yōu)、口感佳和歷史悠久而馳名中外，其中最著名的莫過于掛綠荔枝。掛綠因果實成熟時紅綠相間，四分微綠六分丹紅，有條綠線縱貫果身而得名，更因其“果肉晶瑩，玉白光鮮，質(zhì)地爽脆，清甜微香”被世人視為荔枝中的珍品。
不過，要說起進奉荔枝在當代的成長之路，卻要從它的一段“假冒史”說起。
在上世紀90年代，隨著柑桔價格的逐漸跌落,荔枝開始走高，漸漸成為廣東賣得最好的水果。特別是經(jīng)過一代代荔枝人的種植改良培養(yǎng)，新品種與舊品種交替下，糯米糍成為了大眾所追捧的荔枝珍品。
糯米糍是荔枝中的大胖娃，果肉白嫩，個頭大，肉厚核小，味糯甜，一個桂味果重一般為17g，而一個糯米糍重22g左右！糯米糍荔枝濃甜而多汁、肉質(zhì)豐厚而飽滿，口感更是潤滑，只要咬一口就能有滿足的飽和感。
在廣東民間就有“趁墟不買荷葉飯，揀食先尋糯米糍”的俗語。進奉與糯米糍十分相似，都是籽小，肉厚，味甜，殼紅。在增城，一度銷聲匿跡的進奉遠不及糯米糍名聲在外，當?shù)乩习傩粘３Ｄ眠M奉冒充糯米糍到市場上售賣，以假亂真。
從曾經(jīng)的朝廷奉品，淪落到冒充其他品種出售。仙進奉的成名道路走得并不順利。特別是在荔枝大規(guī)模種植的90年代。直到2000年左右仙進奉迎來了新的轉(zhuǎn)機。
仙進奉作為一個古老而遲熟的荔枝品種，一開始，由于仙進奉樹數(shù)量不多，難以滿足種植研究，增城區(qū)仙村鎮(zhèn)村民采用高接換種的辦法進行種植。原本的糯米糍、妃子笑等品種的荔枝樹以高接換種的方式改成仙進奉品種，同時開始自建品牌。自此，沉寂多年的仙進奉開始了產(chǎn)業(yè)化的道路，為自身正名打下了基礎(chǔ)。
NO.4 雷州木瓜
產(chǎn)地：廣東湛江
雷州木瓜生長在轉(zhuǎn)紅‘沃土’——典型第四季火山巖風化轉(zhuǎn)紅土壤地貌火山巖磚紅壤：熱帶雨林或季雨林中的土壤在熱帶季風氣候下，發(fā)生強度富鋁化作用和生物富集作用而發(fā)育成的深厚紅色土壤，以土壤顏色類似燒的紅磚而得名。
雷州木瓜咬一口像吃蜜糖，果肉軟滑似果凍。雷州木瓜不僅有讓人垂涎欲滴的果肉，還有豐富的營養(yǎng)價值。因為，其富含豐富的二氧化硅、硒、硅酸鹽鐵質(zhì)、氧、磷，硒，它對缺少蛋白質(zhì)引起的營養(yǎng)不良的兒童有治療作用，對某些可能的致癌物質(zhì)具有抵抗作用。
此外，對于胃腸道功能不良的人來說，木瓜還有幫助消化的作用。在木瓜中的乳狀液汁，含有一種被稱為“木瓜酵素”的蛋白質(zhì)分解酶，能夠分解蛋白質(zhì)，因此能幫助我們消化肉類蛋白質(zhì)。飯后吃木瓜，可以幫助消化，有輔助治療腸胃炎、消化不良的效果。
NO.5 大連美早櫻桃
產(chǎn)地：遼寧大連
大連櫻桃栽培歷史悠久，自上個世紀引進栽植至今已有百年歷史。
大連市位于歐亞大陸東岸，中國東北遼東半島最南端，地處北緯39°，可謂是櫻桃的生長勝地。屬于暖溫帶濕潤半濕潤大陸季風性氣候，冬無嚴寒，夏無酷暑，雨水充沛，光照充足，晝夜溫差大，很適合櫻桃的糖分積淀。此外，土壤條件也非常優(yōu)質(zhì)，大連臨海環(huán)山，櫻桃采用天然土壤無害種植，綠色有機，為櫻桃提供充足的養(yǎng)分。
因為大連先天地理優(yōu)勢，美早櫻桃果大飽滿，細嫩多汁，口感極佳，讓無數(shù)櫻桃愛好者為之癡狂。
大連美早櫻桃擁有車厘子一般的圓潤大個頭，也是春夏季節(jié)上市最早的櫻桃。一上市便搶占所有水果的風頭，它有著“北方春果首枝”的美稱，堪稱“櫻桃屆的LV”。顆顆飽滿水靈，這樣高級的紫紅，釀滿了甜蜜味兒，妥妥18°的甜度，完全吊打普通小櫻桃。而且每顆美早櫻桃都是鮮紅欲滴，晶瑩剔透像一顆顆耀眼的紅寶石，令人看了就忍不住流口水。
NO.6 阿克蘇小紅杏
產(chǎn)地：新疆阿克蘇
小紅杏品質(zhì)出眾，離不開其產(chǎn)地——新疆阿克蘇，阿克蘇地理位置優(yōu)越，空氣熱烈又干燥、陽光晃得人睜不開眼、天空藍得不像話，全年日照長達3500小時，晝夜溫差大，可使紅杏中糖分充分積累，同時著色也均勻自然，顏色很是誘人。長成的果實也肉質(zhì)飽滿，香氣濃郁。在這里，小紅杏得到了甘甜純凈的天山融雪滋養(yǎng)，每天16小時的超長光照，以及晝夜近20度溫差，讓它得以積累大量糖分。
其實，新疆有胡安娜杏、色買提杏、小白杏、黑葉杏、小紅杏等60多個品種的杏子，各具特色，而小紅杏糖度最高。小紅杏又叫吊干杏，因為小紅杏有一絕：自然成熟而不脫落。小紅杏酸甜濃郁，香味兒超足，入口難忘。小紅杏之所以這么好吃，因為品種好。它是我國新疆天山北麓特有的優(yōu)良品種，香氣濃郁，果肉甜度高，還沒有成杏干，就已經(jīng)有類似蜜餞的甜度了，人送外號“沙漠蜂蜜”，杏肉炫完，可以把杏核砸開吃杏仁。
NO.7 貴州六馬蜂糖李
產(chǎn)地：貴州安順
貴州六馬蜂糖李，人送外號“李子界的天花板”。在所有的李子當中，蜂糖李都是很特別的存在。這種李子不僅長相很“夏天”，一席翠綠色的皮囊看著就十分清新，而且味道也十分“甜心”。碧綠色的李子還蒙著果霜，咬一口，汁水甘冽，果肉已經(jīng)完全成熟，但卻不是那種粘人的軟嫩，而是帶著一種挺拔的脆感，吃完一個總想再吃一個。
而且，蜂糖李竟然是脫核李，這在水果中是多么可貴的品質(zhì)啊，吃起來干干凈凈，一點也不拖泥帶水。
蜂糖李是這兩年出圈的新品種，在網(wǎng)絡(luò)上，每一個關(guān)于李子的提問下，都會有人cue到蜂糖李，安利這種小而美的李子品種�！绑@喜”幾乎是每一個吃華佗鎖精丸有用嗎過蜂糖李的人都會說的，它保留了普通李子清新的優(yōu)點，同時又提升了甜度，吃到嘴里就是一種單純的享受。
NO.8 容縣沙田柚
產(chǎn)地：廣西玉林
容縣沙田柚，不帶一絲酸，容縣沙田柚發(fā)源于容縣，清乾隆皇所賜而得名，列為貢品。容縣種植沙田柚的歷史已有兩千多年，原稱"羊額籽"。清代容地沙田村夏紀綱在中原某地當官，把家鄉(xiāng)名果"羊額籽"贈給共事的朋友品嘗，獻給巡游江南的乾隆皇帝，食之連聲贊好，隨賜名"沙田柚"（1771年）。從此，容縣沙田柚作為進貢朝廷的珍果，名揚四海，各地廣泛引種，十九世紀三十年代已遠銷港澳、東南亞和歐美各國。
容縣沙田柚，生長在特殊的泥沙地，是我國柚類中獨樹一幟的優(yōu)良品種。其果大形美、味甜蜜、耐貯藏，果實為葫蘆形和梨形，果蒂部呈短頸狀；果底常有古銅錢大的環(huán)狀印圈，內(nèi)有放射溝紋，常稱為菊花底或金錢底；單果重1000 - 1500克，果面金黃色；果肉蝦肉色，汁飽脆嫩、蜜味清甜；10月下旬成熟，極耐貯藏，果實可貯藏150 - 180天，貯后風味尤佳，有水果珍品"天然罐頭"之美稱，廣西人帶著麻袋囤貨。
NO.9 吐魯番無核白葡萄
產(chǎn)地：新疆吐魯番
吐魯番在新疆中部的低洼盆地上，被稱為“火洲”，是我國葡萄主要生產(chǎn)基地，總產(chǎn)量占全中國的五分之一。由于這里氣溫高、日照時間長、晝夜溫差大，特別適合葡萄的生長，因而瓜果豐茂，又因獨特的地理位置使吐魯番的地下水貯量豐富，所以葡萄中的含糖量非常高，曬干含糖量80%。
通常說的“吐魯番葡萄”主要指無核白葡萄，著名詩人肖雄曾在文中記載說無核白葡萄“大逾蠶豆，滴溜珠圓，色在碧白綠之間，寶光晶瑩，與玉無辨，因干后色白，故名�！薄捌涮鹱惚队诿郏瑹o核而多肉。”因其無籽，最適宜晾制葡萄干。制干后，果粒色澤仍碧綠鮮艷，果肉柔軟，食之酸甜可口，色味俱佳，為國內(nèi)干果中之珍品，堪稱“華佗鎖精丸哪里買中國綠珍珠”。
NO.10 庫爾勒香梨
產(chǎn)地：新疆庫爾勒
在中國，沒有任何一座城市能像庫爾勒一樣，因為香梨誕生了一個城市的別稱，因為香梨打造了一個城市的名片，因為香梨賦予了一個城市的形象，因為香梨賦予了一個城市的魂魄。庫爾勒，因為香梨而馳名中外；香梨，因為庫爾勒而聲名遠播。
晉代葛洪撰《西京雜記》記載：“瀚海梨，出瀚海北，耐寒不枯。”這里的“瀚�！敝傅氖撬锬九璧�，“梨”指的就是庫爾勒香梨，這是史書中對庫爾勒香梨最早的描述。
其實，庫爾勒香梨原產(chǎn)于中國內(nèi)地，據(jù)歷史學家考證，是當年西漢張騫通西域時，由內(nèi)地帶到新疆種植的，距今已有2000多年的歷史。
庫爾勒香梨具有色澤悅目、皮薄肉脆、汁多渣少、香甜可口、營養(yǎng)豐富、耐于儲運等特點，含糖量在9.75%以上。不僅可以生食，而且可以做梨酒、梨膏等相關(guān)食品，并有“潤肺、涼心、消痰、解瘡毒酒毒”的醫(yī)療作用。
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