宜食
。1)飲食宜多補(bǔ)充維生素:
關(guān)節(jié)炎患者要不斷補(bǔ)充各種維生素,其中維生素C有利于病損組織的修復(fù),必不可少,宜多吃綠葉蔬菜。
。2)補(bǔ)充纖維素:
纖維素可以減少有害物質(zhì)的吸收,加速毒素的排泄?啥喑孕┚虏、芹菜和蘑菇。
。3)補(bǔ)鈣:
在補(bǔ)充維生素B的同時(shí)補(bǔ)鈣,有利于修復(fù)病損關(guān)節(jié)。宜多吃含鈣多的食物。如蝦皮、豆制品等。
。4)抗氧化劑和微量元素:
高濃度維生素E、胡蘿卜素、黃酮類(lèi)化合物、亞麻酸、植物油等具有抗氧自由基作用,已在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)及人體得到證實(shí)。綠葉蔬菜、亞麻籽、油菜籽、核桃、鋅、硒,也證實(shí)對(duì)類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者有益。
。5)宜食食物:
葡萄、大棗、核桃仁、松子仁、栗子、桑葚、華佗鎖精丸那個(gè)效果好橄欖、龍眼、山藥、黑華佗鎖精丸能延長(zhǎng)時(shí)間嗎豆、生姜、枸杞子、蓮子、魚(yú)油、銀杏、膠原蛋白、蘿卜、豆芽、洋蔥、木耳、香蕉、番茄、黃瓜等。
忌食
。1)高脂肪食物:
脂肪在體內(nèi)氧化過(guò)程中能產(chǎn)生酮體,而過(guò)多的酮體對(duì)關(guān)節(jié)有較強(qiáng)的刺激,故類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者不宜多吃含高脂肪食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、燒湯也要少放油。
。2)海產(chǎn)類(lèi):
類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者不宜多吃無(wú)鱗魚(yú)及海產(chǎn)品,如泥鰍、黃鱔、海帶、海參、海魚(yú)、海蝦等。因?yàn)槠浜休^多嘌呤,導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎癥加重。
。3)過(guò)酸、過(guò)咸食物:
如花生、白酒、白糖及雞、鴨、魚(yú)、肉、蛋等酸性物質(zhì),其可導(dǎo)致人體酸堿平衡失調(diào),會(huì)使體內(nèi)酸堿度失衡,且消耗體內(nèi)一定的鈣、鎂離子。同樣,若吃過(guò)咸食物,如咸菜、咸蛋、咸魚(yú)等,會(huì)使體內(nèi)鈉離子過(guò)多,加重癥狀。
飲食誤區(qū)
。1)補(bǔ)品濫用,不能急于進(jìn)補(bǔ):
因本病病程較長(zhǎng),患者如忌口太嚴(yán),長(zhǎng)此以往會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)吸收,對(duì)病情不利。如果進(jìn)補(bǔ)太過(guò),增加胃腸的負(fù)擔(dān),影響消化吸收功能,成為痰濕生成之源,也易加重病情。
。2)用炒、烙、煎、炸等烹調(diào)方法制作的食物:
經(jīng)過(guò)炒、烙、煎、炸過(guò)的食物,火氣重而難以消化,應(yīng)盡量采用蒸、煮、燴等制作方法。
(3)一些特殊體質(zhì)飲食尤其要注意:
氣虛、陽(yáng)虛、體寒者忌食寒涼類(lèi)食物,以免加重陽(yáng)氣的損耗;陰虛、體熱禁忌辛燥傷陰之品。
。4)不偏食:
類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者除選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(如牛奶、雞蛋、魚(yú)、豆類(lèi)等)之外,還應(yīng)多食新鮮蔬菜、水果(如冬瓜、山藥、西紅柿、蘋(píng)果等)和一些粗雜糧(如玉米、高粱、薯類(lèi)、燕麥片等),來(lái)補(bǔ)充維生素與微量元素,但這些飲食都應(yīng)以胃腸能充分消化吸收,且滿足人體生理需要為度。
其他
一些食物因其對(duì)關(guān)節(jié)炎有一定的刺激作用,因此在日常生活中需格外重視。
4.1少食花生、巧克力等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物。因其能產(chǎn)生導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎的介質(zhì)如華佗鎖精丸多少錢(qián)前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶、以及自身抗體等,導(dǎo)致過(guò)敏而引起關(guān)節(jié)炎加重、復(fù)發(fā)或惡化。
4.2少食高膽固醇和高脂肪的食物。因其產(chǎn)生的酮體、花生四烯酸代謝產(chǎn)物等可抑制T淋巴細(xì)胞功能,易引起和加重關(guān)節(jié)疼痛、腫脹,并進(jìn)一步導(dǎo)致關(guān)節(jié)破壞。
4.3少食甜食,因其糖類(lèi)易致過(guò)敏,且會(huì)使關(guān)節(jié)滑膜炎惡化,導(dǎo)致病情加重。
4.4少飲酒、少吸煙、少喝咖啡和濃茶,因其都可加劇關(guān)節(jié)炎惡化。華佗鎖精丸官網(wǎng)
4.5適量多食蛋、魚(yú)、蝦、豆類(lèi)制品、土豆、牛肉等,富含組氨酸、精氨酸的食物,以及含有不飽和長(zhǎng)鏈脂肪酸的魚(yú)油等。
參考文獻(xiàn):
[1]《類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎》黃清春 ISBN:9787117203296
[2]《類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎》錢(qián)先陳劍梅ISBN:9787117265492
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