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今天是二十四節(jié)氣中的大雪，也是冬季吃華佗鎖精丸的第三個(gè)節(jié)氣。大雪過(guò)后，寒流活躍，氣溫下降，降水增多。俗話說(shuō)，大雪補(bǔ)得當(dāng)，一年不受寒。怎么吃才是“補(bǔ)”得適當(dāng)？北京老年醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師李金輝提醒，這一節(jié)氣的飲食應(yīng)遵循“補(bǔ)益脾腎宜溫潤(rùn)，勿忘秋冬需養(yǎng)陰”原則。
“俗話說(shuō)，春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰。冬天北風(fēng)大，加之室內(nèi)暖氣熱，易干燥，飲食不宜過(guò)于溫?zé)�。”李金輝建議，人們可多喝溫開(kāi)水以補(bǔ)充水分，飯前飯后喝上一碗清淡的熱湯粥，能暖腸胃，喚醒消化系統(tǒng)，促進(jìn)飲食，對(duì)于胃腸健康有益，且符合“秋冬養(yǎng)陰”的原則。
此外，李金輝建議多食用些柔軟甘潤(rùn)的食物，如蜂蜜、牛奶、雞蛋、豆?jié){、芝麻，水果類如橘子、橙子等。易上火、口華佗鎖精丸作用干、皮膚干燥、毛發(fā)干枯等偏于陰虛之人，更應(yīng)防燥護(hù)陰。老年人在清淡溫補(bǔ)的同時(shí)，可適量進(jìn)食高熱量、高蛋白的食品，合理安排一日三餐，做到稀干搭配、葷素夾雜，軟硬適度，避免寒冷刺激性食物和油膩難消化食物。此外，大雪時(shí)節(jié)多霧霾，心情易抑郁，可多吃些使人開(kāi)心的食物，如香蕉、燕麥等，減輕心理壓力，排解緊張與憂郁。
這里，李金輝給大家介紹幾個(gè)大雪養(yǎng)生保健食療方。
山藥蓮藕排骨湯
制作方法：排骨沖洗干凈，放入冷水里煮開(kāi)后沖洗干凈；再次放入鍋里，加入冷水，大火煮開(kāi)后加料酒改中小火燉40分鐘；加入蓮藕繼續(xù)燉30分鐘；加入山藥再燉10分鐘；用鹽調(diào)味即可。 華佗鎖精丸在哪里買
山藥性味平、甘，入脾、肺、腎經(jīng)，有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾肺腎的功效。蓮藕開(kāi)胃健脾、增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。山藥蓮藕排骨湯益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)益氣血、滋補(bǔ)五臟。
山藥枸杞母雞湯
制作方法：雞肉剁成小塊放入鍋中，加入足量冷水，大火燒開(kāi)撇去浮沫，加入一勺料酒放入姜片煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，加蓋慢燉大約40分鐘；山藥去皮切成小塊，加入鍋中，繼續(xù)加蓋燉10分鐘；枸杞用清水沖洗后加入，繼續(xù)加蓋燉10分鐘，加鹽調(diào)味即可。
枸杞性味甘、平，入肝、腎經(jīng)，滋補(bǔ)肝腎、益精明目、補(bǔ)益精血。與山藥、母雞一起燉湯，溫而不燥，補(bǔ)而不膩，華佗鎖精丸正品價(jià)格一為此時(shí)節(jié)食療佳品。
陳皮茉莉生姜茶華佗鎖精丸有用嗎
制作方法：陳皮、生姜、茉莉花茶適量沸水沖泡代茶飲。
陳皮性味溫、辛、苦，入脾、肺經(jīng)，有理氣健脾、燥濕和中、溫化寒痰的功效，尤宜于脾胃氣滯、寒痰咳嗽、寒濕中阻者。生姜性味辛溫，入肺、脾、胃經(jīng)，解表散寒、溫中止嘔、溫肺化痰止咳，適用于風(fēng)寒感冒、脾胃寒證、肺寒咳嗽等人群。茉莉花茶可行氣開(kāi)郁、提神。此茶溫中散寒，行氣健脾，開(kāi)郁提神，大雪時(shí)節(jié)飲用尤宜。
新京報(bào)記者 張兆慧
校對(duì) 陳荻雁
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