你的心是一臺經(jīng)過微調(diào)的機(jī)器。為了讓它保持最佳狀態(tài)，你需要給它提供有益心臟健康的燃料。這意味著你應(yīng)該選擇健康的飲食。有些食物對心臟有很大好處。
1、三文魚
三文魚富含 omega-3 脂肪酸，可以降低心跳異常（心律失常）的風(fēng)險(xiǎn)，降低甘油三酯水平，減緩動脈斑塊的生長，并略微降低血壓。建議每周吃兩份富含 omega-3 的食物，如鮭魚。一份份量是 3.5 盎司熟魚。
三文魚是一種用途廣泛的食物。用磨砂膏或腌料烤，切一些，加入意大利面食，配上無脂肪的馬力拉醬，或者加入沙拉中，作為蛋白質(zhì)沖劑。
養(yǎng)殖與野生三文魚
三文魚的飼養(yǎng)方式會影響其 omega-3 含量嗎？許多雜貨店現(xiàn)在出售農(nóng)場養(yǎng)殖和野生捕獲的鮭魚。事實(shí)證明，農(nóng)場養(yǎng)殖的鮭魚往往含有更多的 omega-3 脂肪，但總脂肪也更多。盡管養(yǎng)殖的鮭魚含有更多的飽和脂肪，但它仍然是同一部分牛排的一半左右。
2、亞麻籽
磨碎的亞麻籽很容易融入您的飲食中，并且可以混合到您通常吃的任何東西中。將它撒在早餐麥片上、低脂酸奶上、混入松餅或加入冰沙中。
亞麻籽油怎么樣？
亞麻籽油富含 omega-3，但它們是一種不太有效的類型，稱為 ALA（α-亞麻酸）。ALA 需要特殊的酶才能轉(zhuǎn)化為 omega-3，而這些酶在您體內(nèi)的供應(yīng)有限。這意味著，您最多可以預(yù)期大約 15% 的亞麻籽油 omega-3 被轉(zhuǎn)化為最有用的形式。因此，雖然您確實(shí)得到了一些好處，但它可能比您的補(bǔ)充劑標(biāo)簽所暗示的要少。
3、燕麥片
燕麥片是一頓豐盛的早餐，你可以在上面放上新鮮的漿果，以獲得更有益于心臟健康的一餐。嘗試脫脂燕麥餅干、燕麥面包。
4、黑豆或蕓豆
你知道校園里的口號：“豆子，豆子，對你的心臟有好處�！� 原來這是真的！豆類含有大量可溶性纖維、復(fù)合維生素 B、煙酸、葉酸、鎂、鈣，還有，你猜對了，還有 omega-3 脂肪酸。
豆類用途廣泛。您可以將它們加入湯、燉菜或沙拉中。或者用它們做一頓飯。
嘗試在全麥餅配牛油果的黑豆，或?qū)⑺鼈兣c玉米粒和洋蔥混合制成釀甜椒。將罐裝蕓豆加入黃瓜、新鮮玉米、洋蔥和辣椒的沙拉中，然后加入橄欖油和蘋果醋。或者把黑豆和蕓豆放在一起做一道美味、營養(yǎng)豐富的素食辣椒。
5、杏仁
堅(jiān)果已被證明可以降低血液中的膽固醇。對于心臟健康的堅(jiān)果，杏仁是一個(gè)很好的選擇。它們含有植物 omega-3 脂肪酸、維生素 E、鎂、鈣、纖維和有益心臟的單不飽和和多不飽和脂肪。
杏仁很容易吃——你可以在酸奶或沙拉上加杏仁片，或者搭配健康的什錦干果作為零食。您也可以在烹飪中嘗試它們。將它們?nèi)鲈诿罪埢蜣见湶松�，或�(qū)⑺鼈內(nèi)鲈谝恍q魚上以獲得美味的嘎吱聲。選擇無鹽杏仁以獲得額外的心臟保護(hù)。
只要確保你的杏仁是生的或干烤的（而不是油烤的），并記住份量。雖然它們對心臟有益，但它們的脂肪含量也很高，其中一些是飽和脂肪。像其他堅(jiān)果一樣，杏仁含有大量卡路里，一點(diǎn)點(diǎn)可以有很長的路要走。它們最好適量食用。
6、核桃
核桃提供許多與杏仁和其他樹堅(jiān)果相同的健康保護(hù)。它們含有植物 omega-3 脂肪酸、維生素 E、鎂、葉酸、纖維、有益心臟的單飽和和多不飽和脂肪以及植物甾醇。
此外，像杏仁一樣，核桃可以讓沙拉吃起來非常松脆。它們添加到松餅和早餐煎餅中味道很好。
雖然它們對心臟有益，但它們的脂肪和卡路里也很高，應(yīng)該適量食用。與所有堅(jiān)果一樣，請記住核桃的份量。一份核桃應(yīng)整齊地放在您的手掌中，這部分可提供約 200 卡路里的熱量。
7、紅酒
紅葡萄酒含有一種叫做兒茶素的類黃酮，以及抗氧化劑白藜蘆醇。類黃酮有助于維持血管的健康，并可能有助于預(yù)防血栓。實(shí)驗(yàn)室已證明白藜蘆醇具有保護(hù)心臟的作用。
晚餐時(shí)喝一杯葡萄酒，或者做一杯葡萄酒噴霧——將葡萄酒與蘇打水混合——以減少卡路里，同時(shí)仍然獲得許多好處。
但請記住，不建議人們僅僅為了預(yù)防心臟病而開始飲酒。飲酒有酗酒的風(fēng)險(xiǎn)，并可能導(dǎo)致高血壓、肥胖、中風(fēng)、乳腺癌、自殺和車禍。適量享用紅酒（例如，一餐酒杯）。
8、金槍魚
金槍魚含有omega-3脂肪酸。雖然 omega-3 的含量不如鮭魚高，但金槍魚的含量確實(shí)適中。一份金槍魚還可以提供大約一半的每日煙酸需求量，這種營養(yǎng)物質(zhì)可以提高心臟病發(fā)作患者的生存幾率。
金槍魚沙拉（蛋黃醬清淡）是一種簡單的午餐小吃，可讓您保持飽腹感。金槍魚是很好的沙拉配料，也可以烤成美味的晚餐。
選擇罐裝金槍魚
最常見的類型是由長鰭金槍魚制成的白金槍魚和由較小的金槍魚（通常是鰹魚）制成的輕金槍魚。白色含有更多的 omega-3，但汞含量也更高，這是孕婦特別關(guān)心的問題。
一些金槍魚來自油，一些來自水。水中的金槍魚含有更多的歐米茄 3 脂肪。那是因?yàn)榇罅康臍W米茄 3 脂肪會隨著你從罐頭中排出的任何油而流失。
9、豆腐
豆腐有時(shí)被稱為“豆腐”，因?yàn)樗怯蓧赫サ亩垢瞥傻�。它很容易�?zhǔn)備，幾乎可以作為任何一餐的一部分。
將硬豆腐切成薄片，腌幾個(gè)小時(shí)，然后燒烤或添加到您最喜歡的蔬菜炒菜中。在全麥面包上制作豆華佗鎖精丸20一盒腐、生菜和番茄三明治，在意大利面食中代替肉類，并在沙拉中加入切片或方塊以增加蛋白質(zhì)。
避免加工豆腐產(chǎn)品
盡管許多研究表明豆腐具有保護(hù)心臟的作用，但這取決于你如何準(zhǔn)備它。盡管豆腐很健康，但它并不總是很好的陪伴。它包含在許多超加工食品中，這種食品與肥胖和心血管健康問題有關(guān)。它在高熱量加工食品中的使用導(dǎo)致 FDA 在 2017 年撤銷了豆腐產(chǎn)品的一些心臟健康聲明。
10、糙米
糙米不僅美味，也是心臟健康飲食的一部分。糙米提供 B 族復(fù)合維生素、鎂和纖維。
您幾乎可以在任何菜肴中添加糙米，而且不會出錯。微波糙米和一些切碎的蔬菜是一頓簡單快捷的午餐。將其與一些黑豆或豆腐混合，進(jìn)行炒菜，加入湯中，或嘗試將其冷拌入鱷梨沙拉中。
11、豆?jié){
豆?jié){含有異黃酮（一種類黃酮），可為您的飲食帶來大量營養(yǎng)。營養(yǎng)素包括B族復(fù)合維生素、葉酸、鈣、鎂、鉀和植物雌激素。豆?jié){中的蛋白質(zhì)與動物奶中的蛋白質(zhì)相比，可以幫助降低血液中的膽固醇水平，并可能提供其他心血管益處。
在全麥早餐麥片中使用豆?jié){或混合在冰沙中，或用豆?jié){代替任何食譜中的牛奶。
12、藍(lán)莓
漿果對你的心臟和身體其他部位都有好處。藍(lán)莓富含健康飲食的營養(yǎng)成分，包括 β-胡蘿卜素和葉黃素（類胡蘿卜素）、花青素（一種黃酮類化合物）、鞣花酸（一種多酚）、維生素 C、葉酸、鈣、鎂、鉀和纖維。
漿果很容易作為健康零食單獨(dú)食用，或者放在麥片或煎餅上，或者混入冰沙，加在低脂酸奶上，或者在沙拉上加一些。
13、胡蘿卜
小胡蘿卜是一種很好的零食。切碎后，它們會給沙拉添加松脆的口感，您甚至可以將切碎的胡蘿卜放入許多食譜中，包括番茄醬、松餅和意大利面。
14、菠菜
菠菜富含 β-胡蘿卜素、維生素 C 和 E、鉀、葉酸、鈣和纖維，對心臟有益。
菠菜是做沙拉的好原料，可以用來代替生菜做三明治。您也可以將一些混入水果冰沙中，將其添加到您的比薩餅中，或混入蛋清煎蛋卷中。或者將其添加到您的意大利面食中以獲得健康獎勵。
新鮮吃華佗鎖精丸備孕行嗎菠菜還是冷藏？
這取決于它坐了多長時(shí)間。冷凍菠菜比新鮮菠菜含有更少的葉酸，一些研究表明葉酸可能會降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。然而，有一個(gè)問題——新鮮菠菜的葉酸會隨著時(shí)間的推移而降解。因此，如果您的新鮮菠菜在到達(dá)您的餐桌之前已經(jīng)經(jīng)過長途運(yùn)輸，或者如果您將它放在冰箱中一周，那么冷藏菠菜實(shí)際上可能更有營養(yǎng)。
15、西蘭花
西蘭花是一種強(qiáng)大的蔬菜，含有 β-胡蘿卜素、維生素 C 和 E、鉀、葉酸、鈣和纖維。
西蘭花添加到湯中味道很好，與蔬菜蘸醬混合，添加到沙拉中，或與糙米菜混合。在飲食中添加更多西蘭花是改善心臟健康的可靠方法。
16、紅薯
你幾乎可以用任何你想要的方式準(zhǔn)備一個(gè)紅薯，它會很好吃！把它整個(gè)烤好，上面放蔬菜。將其切成片并烘烤至酥脆，即可食用健康的薯?xiàng)l。使用食品加工機(jī)和紅薯泥來制作奶油味的湯。他們還做了一道很棒的配菜搗碎。
紅薯與山藥不同。山藥也很健康，但紅薯含有更多的營養(yǎng)和纖維。
17、紅甜椒
紅甜椒味道濃郁、松脆，富含有益心臟健康的營養(yǎng)素，如 β-胡蘿卜素和葉黃素（類胡蘿卜素）、B 族復(fù)合維生素、葉酸、鉀和纖維。
辣椒在沙拉和卷餅中很美味，或者切成片生吃。燒烤或烤它們作為豐盛的配菜，或添加到醬汁或主菜中以增加風(fēng)味。
當(dāng)談到甜椒中的心臟保護(hù)營養(yǎng)素時(shí)，顏色很重要。例如，紅辣椒含有大量的β-胡蘿卜素。雖然在許多其他方面仍然健康，但黃鈴鐺幾乎沒有β-胡蘿卜素。
18、蘆筍
蘆筍是一種健康的蔬菜，含有β-胡蘿卜素和葉黃素（均為類胡蘿卜素）、B 族復(fù)合維生素、葉酸和纖維。
蘆筍是一道極好的有益心臟健康的配菜。輕輕烤或蒸，撒上一些香醋。添加到沙拉、燉菜或砂鍋菜中以增加健康益處。
19、橙子
橙子是完美的零食。它們多汁，富含抗氧化劑β-隱黃質(zhì)、β-和α-胡蘿卜素和葉黃素等類胡蘿卜素，以及黃酮（類黃酮）、維生素C、鉀、葉酸和纖維。
整個(gè)水果最好吃，單獨(dú)吃也很好吃。您還可以在沙拉、酸奶甚至雞肉菜肴中加入橙片。橙汁也可以提供一些相同的好藏藥華佗鎖精丸大參林有賣嗎處，但是你最好一磅一磅地吃整個(gè)水果。
20、西紅柿
西紅柿是一種多用途的心臟健康食品，含有β-和α-胡蘿卜素、番茄紅素、葉黃素（類胡蘿卜素）、維生素C、鉀、葉酸和纖維。尤其是番茄紅素已被研究為可能預(yù)防心血管疾病，盡管研究仍無定論。
生的西紅柿可以添加到三明治或沙拉中。煮熟后，它們制作出很棒的醬汁，是意大利面食的完美補(bǔ)充。
21、哈密瓜
哈密 瓜是夏季的最愛，它還含有有益心臟健康的營養(yǎng)素，如 α-和 β-胡蘿卜素和葉黃素（類胡蘿卜素）、B 族維生素和 C 族維生素、葉酸、鉀和纖維。
您可以在一天中的任何時(shí)間享用哈密瓜——切開吃！也可以嘗試將一些混合成冰沙，或與其他水果混合制成新鮮水果沙拉。
22、木瓜
木瓜含有類胡蘿卜素β-胡蘿卜素、β-隱黃質(zhì)和葉黃素。它在您的飲食中添加維生素 A 和 C，以及葉酸、鈣和鉀。
木瓜與有益心臟健康的鮭魚很相配。嘗試將其放入冰沙、水果沙拉、冷凍成冰棒、添加到莎莎醬中，甚至烤制。
23、黑巧克力
好消息！巧克力含有有益心臟健康的白藜蘆醇和可可酚（類黃酮），可降低血壓。
堅(jiān)持使用 70% 或更高可可含量的黑巧克力來獲得好處，記住適度是關(guān)鍵，因?yàn)榍煽肆Φ臒崃�、脂肪和糖分都很高。只需要一份�?/p>
24、茶
像紅酒一樣，茶含有兒茶素和黃酮醇，有助于維持血管健康，并可能防止血栓形成。特別是綠茶因其抗氧化特性而受到吹捧。
根據(jù)一項(xiàng)針對 6,000 多名成年人的長期研究，茶可以降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，每天喝 1-3 杯茶的成年人冠狀動脈鈣化評分更高。冠狀動脈鈣可能是心臟病發(fā)作、中風(fēng)和其他心臟問題的前兆。
享用熱茶或冷茶。嘗試添加一些檸檬。要從茶中獲取更多抗氧化劑，請用熱水沖泡，然后浸泡至少三到五分鐘。避免糖或奶油，因?yàn)樗鼈儠黾硬槐匾目防锖椭尽?/p>
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